DIY bloemen ijsblokjes maken

Het is zomer! Naast onze planten moeten we ook onszelf goed hydrateren. Of u nu samen met vriendinnen cocktails drinkt of bij het eten een groot glas water drinkt: bloemenijsblokjes zijn de perfecte manier om uw drankje op te fleuren!

Uw barbecue of cocktailnight upgraden doet u met bloemenijsblokjes. Een heerlijke smaakmaker van uw zomerse drankje. Het is heel eenvoudig en het enige wat u nodig heeft is:

  • Eetbare bloemen
  • IJsblokjesbakje
  • Drinkwater
  • Een vriezer

Stap voor stap leggen we uit hoe u de ijsblokjes maakt, en ondanks dat het niet moeilijk is delen we onze 3 geheimen voor het beste resultaat:

  1. Start met een klein laagje water toevoegen aan de lege blokjes. En daarna kunt u meteen ons eerste geheim gebruiken: door met lagen te werken, zorgt u ervoor dat de bloemen mooi in het ijs verwerkt worden. Oke, we geven meteen geheim nummer 2: kook het water vooraf en laat het vervolgens afkoelen. Dit zorgt ervoor dat er minder luchtbellen en onzuiverheden in het water te zien zijn. Zo komen de eetbare bloemen nog beter tot recht!
     
  2. Voeg de eetbare bloemen toe aan ieder blokje. Zorg ervoor dat de bloemen blijven drijven, zo voorkomt u dat er straks blaadjes uit de ijsblokjes steken.
     
  3. Zet de ijsblokjeshouder in de vriezer. Bevries de eerste laag in ongeveer 20 – 30 minuten.
     
  4. Vul de ijsblokjes aan met het afgekoelde, kokend water en zet ze terug in de vriezer totdat de ijsblokjes bevroren zijn. Of u volgt de instructie ons derde geheim: Voeg een kleine hoeveelheid water toe, samen met munt of kleine bloemen. Zet het vervolgens terug in de vriezer voor 20 – 30 minuten. Herhaal dit totdat de houder vol is. Zo lijken het net kleine kunstwerkjes!

Onze favoriete eetbare bloemen
Misschien wel de belangrijkste vraag: welke bloemen zijn eetbaar én lekker voor in uw drankje? Wij delen onze favoriete bloemen, welke u misschien wel plukt uit uw achtertuin!

  • Thymus
  • Lindebloesem
  • Agastache (dropplant)
  • Koolzaad
  • Lavendel
  • Magrietjes
  • Korenbloem

Wij zijn benieuwd naar uw resultaat, dus tag ons in uw post of story. Geniet van het zomerse weer en de smaakbom in uw drankje!