Jouw eetbare tuin

Een smaakmakende twist

Het klinkt natuurlijk super leuk: een eigen moestuin. Het onderhoud vergt alleen meer tijd dan de meeste mensen hebben. Daar hebben we wat op gevonden. Wij stellen u graag voor aan ‘de eetbare tuin’. En dat is weldegelijk wat anders dan een moestuin. Waarbij de moestuin is gericht op maximale productie, is een eetbare tuin gericht op minimale input. In deze blog leggen we haarfijn uit hoe u uw eigen eetbare tuin creëert. 

Keuze is reuze

Eetbare planten en struiken zijn een lust voor al  uw zintuigen. De felle kleuren, heerlijke geuren en bijzondere smaken maken uw tuinbeleving compleet. Bij het starten van een eetbare tuin, is de eerste stap kiezen uit de vele planten en struiken. We zetten onze favorieten voor u op een rij:

PLANTEN:

  • Tagetes (Lemon Gem/Afrikaantje)                   
  • Hemerocallis (daglelie)
  • Borago Officinalis (komkommerkruid) 
  • Agastache (dropplant) TIP: Lekker in uw salade!
  • Helichrysum Italicum (kerrieplant)


STRUIKEN:

  • Sambucus nigra (vlier)                          
  • Ribus nigrum (zwarte bes)   
  • Ribes uva-crispa (kruisbes)
  • Arbutus unedo (aardbei)                       
  • Citrus limon (citroen)

Denk goed na over het ontwerp en de soorten planten en struiken. Sommige planten worden groter dan anderen en groeien sneller.
 

TIP: Voeg eetbare planten toe aan uw pesto of kruidenboter voor een smaakmakende twist


Smakelijk

Vanuit uw loungehoek geniet u van felle kleuren en de geur van bessen. Optimaal genieten betekent optimale verzorging. Wij geven je enkele basisregels om na te leven. De meeste planten hebben 6 uur zonlicht per dag nodig. Kies daarom voor de plaats in je tuin waar zoveel zonlicht is. Zorg er ook voor dat je klein begint. Kies voor enkele eetbare planten in potten, bijvoorbeeld aardbeien. Zorg ervoor dat je voor potten met gaten erin kiest en geef voldoende water. Grond in potten droogt namelijk veel sneller uit.

1110 x 700 hoofdbeeld.jpg

Op zoek naar meer inspiratie?