Hoofdgerecht
Ofyr spareribs
Ingrediënten
- 2 dikke spareribs
- 4 eetlepels ketchup
- 3 eetlepels donkere kandijsuiker
- 1/2 l appelsap
- 1 dl sojasaus
- 3 tenen knoflook, gekneusd
- 1,5 chilipeper
- 1 eetlepel lavendel
- 15 salie blaadjes
- 2 uien, in ringen gesneden
- 1 limoen, in schijven gesneden
