Appels: wanneer plukken en hoe te bewaren

Pluktijd van appels

Wanneer is het nu het geschikste moment voor de oogst van appels? Hier een aantal handige tips:

  • Rijpe appels vallen vanzelf van de boom.
  • Proeven: bij een rijpe appel is het vruchtvlees minder vast.
  • Vruchten krijgen een mooie kleur. Dit is wel ras-afhankelijk.
  • Druk de vrucht iets omhoog en draai een slag. Een rijpe vrucht gaat vanzelf los van de tak.
  • Pitten moeten lichtbruin van kleur zijn. U kunt dit controleren door een appel door te snijden.

Tips voor het bewaren van appels

Soms is een appeltje voor de dorst helemaal zo gek nog niet. Wie wat bewaart heeft wat en vaak komt dit de smaak van appels ten goede. 
Bewaar de appels wel op een koele en vorstvrije ruimte. Hierbij een aantal handige bewaartips:

  • Bewaar alleen de gave appels.
  • Sorteer de grote exemplaren van de kleine. De dikste appels kunnen minder lang bewaard worden.
  • Bewaar de appels per ras. Ieder ras heeft zijn eigen rijpingstijd nodig.
  • De ideale bewaartemperatuur is 4-5 graden.
  • Geef de appels een donkere bewaarplaats.
  • Controleer regelmatig op rotte appels en verwijder deze. Hiermee voorkomt u besmetting op de nog gezonde appel.

Overzicht appelrassen 

Wij hebben voor u een handig overzicht gemaakt waarin u kunt terug vinden welk appelras de beste oogsttijd heeft én hoe lang u deze met bovengenoemde tips, kunt bewaren. 

Appelrassen

Appelras Plukmaand Eetbaar tot
Elstar September December
Granny Smith Oktober November/februari
Jonagold Oktober Februari
Sterappel Oktober Maart
Jonathan September Februari
Drentse Bellefleur Okotber December
Lemoenappel September Januari
Winston Oktober April
Bramley's Seeding September Maart

 

Heeft u vragen over aanplant, snoei, ziekte bestrijding of onderhoud van uw fruitbomen. Neemt u vrijblijvend contact met ons op. Wij staan u graag te woord.

Altijd op de hoogte van de laatste tuintips en -trends